Kurobuta Oriental em London

O ex-chef do Nobu montou esse restaurante com uma pegada rock’n’roll bem descolada.

O Kurobuta tem um cardápio diversificado de comidas japonesas, mas o grande highlight de lá são os pratos quentes, além, é claro, do ambiente super cool.

As opções são de dar água na boa: pizza de atum, tempura de batata doce e chilli, vieiras enormes e sanduíches de pork belly, que é um super hit não só lá como em outros restaurantes – inclusive aqui no Brasil.

kurobuta

Eu gostei bastante do Pork Belly Bun, mais até pelo bun – que é um pão fresquinho e bem molhadinho – do que pela carne.

kurobuta2

Em resumo, a experiência foi ótima. Gostei bastante do restaurante, dos molhos, temperos, sabores e texturas dos pratos. Super recomendo.

Kurobuta
17-20 Kendal St
Marbel Arch, London


VK

Categorias: Fim de Semana

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