Flan de Gelatina com Iogurte

Nada mais gostoso do que uma sobremesa, sem culpa, e que enche a barriga. Esse flan é uma das minhas preferidas!

Bem simples de fazer: prepare a gelatina – de preferência a de ágar-ágar ou sem açúcar – e quando estiver pronta bata com um pote de iogurte sem lactose e sem frutas. Neste caso usei um da Casa de Ovelha, que adoro.

Depois é só colocar em uma vasilha e servir. Eu adicionei flocos de coco orgânico, que encontro na Monama, para deixar aquele crocante delícia.

Se preferir, pode salpicar amêndoas que também fica com aquela crocância gostosa.

Enjoy!


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Categorias: Segunda-Sexta

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