Dica saudável para as crianças

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Esse prato é um super hit na minha casa.

Já faz algum tempo que eu troquei a batata inglesa pela doce. Uso ela para tudo que antes ia batata inglesa: chips e palito no forno, escondidinho com carne moída ou franguinho desfiado, purê de batata doce e essa assada. Meus filhos adoram!

Nesse último domingo, estava super gripada, sem babá e com zero disposição para cozinhar. Abri a geladeira e não vi nada. Já estava quase certa de que acabaríamos pedindo pizza quando vi duas batatas doces orgânicas lindas na cesta de frutas.

Não deu outra, logo coloquei as duas batatas para assar enroladas no alumínio. Depois de prontas, joguei azeite e requeijão orgânico da Fazenda da Toca.

Delicioso, super rápido e muito mais saudável do que a pizza, né?

Uma ótima dica de prato para as crianças.

No próximo post vou falar um pouco mais sobre os benefícios da batata doce para você também se convencer de que a troca vale a pena.


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